| Hinweis: | Einen Tag vor Blutentnahme Verzicht auf histaminreiche Nahrungsmittel wie Käse, Rotwein, Salami, Schinken. Bei Verdacht auf eine nur kurzfristige Histaminfreisetzung ist die Bestimmung des Metaboliten 1,4-Methylimidazolessigsäure im Urin empfehlenswert. |